Intenso e complexo, este Champagne Millésime beneficia-se de uma localização com mais horas de sol que outras vinícolas, o que gera um amadurecimento maior dos frutos. Por isso, as pessoas costumam dizer que podem "degustar a luz do sol nos Champagnes Rémy Massin".

Muita personalidade neste Vintage muito fino e maravilhosamente expressivo!

Composto por 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir, o Rémy Massin Brut Millésime 2007 é produzido pela vinícola Rémy Massin, localizada em Côte des Bar.

Para produzir este espumante, são utilizadas práticas sustentáveis, como o não uso de herbicidas e a promoção da biodiversidade.

Visual: Possui coloração amarelo-dourada brilhante. As borbulhas são finas e numerosas.

Olfato: Incrível aroma de brioche muito aparente. Notas de alcaçuz, mel de tília e frutas cítricas cristalizadas.

Paladar: Uma estrutura macia e cremosa na boca com um final longo excepcionalmente fresco.

Harmonização: Deguste-o como aperitivo ou acompanhado de saladas, queijos, aves e frutas secas. Para ter uma completa experiência “à francesa”, harmonize com queijo comté ou pato ao molho agridoce.

PAÍS França

REGIÃO Champagne

PRODUTOR Rémy Massin & Fils

UVA Pinot Noir, Chardonnay

TIPO Champagne

CLASSIFICAÇÃO Brut

SAFRA 2007

TEMPERATURA DE SERVIÇO 6ºC a 10ºC

POTENCIAL DE GUARDA Pronto para consumo

TEOR ALCOÓLICO 12%

VOLUME 750ml