Um Crémant De Bourgogne de uvas originadas em vinhedos a poucas milhas de distância da região de Champagne, beneficiada pelo solo da Borgonha e pelo clima de Champagne, colheita manual como em Champagne e maturada em garrafa por 24 meses...como em Champagne!

Este Crémant de Bourgogne Brut 100% Pinot Noir vem de um Terroir com grande personalidade: um mix de solo de Borgonha e clima de Champagne, uma vez que o vinhedo é localizado no norte da Borgonha, e poucas milhas de distância da região de Champagne. As vinhas tem 40 anos de idade. A colheita é manual e não é adicionado licor de expedição. Por fim, o espumante matura por 24 meses na garrafa.

Visual: Possui coloração amarelo palha com reflexos esverdeados.

Olfato: No olfato, brioche aparente com notas de amêndoas e frutas maduras.

Paladar: Na boca, o caráter vinoso deste Blanc de Noirs confere-lhe comprimento e corpo, enquanto a vivacidade e os aromas frutados permitem uma tensão equilibrada e conferem uma delicadeza sutil a toda a experiência.

Harmonização: Perfeito para aperitivos, vegetais ou grelhados, comida picante. Este Crémant também é um ótimo vinho de sobremesa. Se acompanhar com queijos, invista nos duros (parmesão, comté, pecorino, minas curado).

PAÍS França

REGIÃO Borgonha

PRODUTOR Charly Nicolle

UVA Pinot Noir

TIPO Espumante Branco

CLASSIFICAÇÃO Brut

SAFRA NV

TEMPERATURA DE SERVIÇO 6ºC a 10ºC

POTENCIAL DE GUARDA Pronto para consumo

TEOR ALCOÓLICO 11,5%

VOLUME 750ml