Pouilly Fuissé, um dos vinhos brancos mais famosos do mundo. Um vinho rico e adorável que revela as verdadeiras delícias da Chardonnay!
Chardonnay é a variedade de uva mais conhecida e amada do mundo. Tem sua origem na França, para ser mais exato, na Borgonha. Lá, os vinhos Chardonnay são vendidos principalmente com o nome da localidade onde são cultivados. Pouilly Fuissé é a denominação mais famosa da costa de Mâconnais, na parte sul da Borgonha. Os solos argilosos e calcários datados do Jurássico permitem uma tipicidade muito boa para a Chardonnay, que garante características como elegância, mineralidade, frescor e textura sedosa. Isto é o que torna o Pouilly Fuissé tão único e especial!
Visual: Cor dourada brilhante, levemente tingida com nuances verdes.
Olfato: O nariz, muito franco, revela com elegância os seus aromas a flores brancas e frutos de polpa branca (pêssego, ameixa) e algumas nuances de frutos exóticos que se desenvolvem após a abertura.
Paladar: Na boca é fresco e frutado com uma bela riqueza mineral que enche o paladar de elegância. O conjunto é rico, limpo e preciso, tudo em equilíbrio com total respeito ao seu terroir de origem.
Harmonização: Uma grande variedade de acompanhamentos é oferecida com este vinho. Além do prazer do aperitivo altamente recomendado, acompanhará com sucesso todos os peixes (salmão, por exemplo), mariscos e crustáceos cozidos. Carnes brancas e frangos cremosos e, finalmente, queijos cozidos ou macios também serão muito populares.
PAÍS França
REGIÃO Borgonha
PRODUTOR Charly Nicolle
UVA Chardonnay
TIPO Branco
CLASSIFICAÇÃO Seco
SAFRA 2019
TEMPERATURA DE SERVIÇO 10ºC a 13ºC
POTENCIAL DE GUARDA 4 anos
TEOR ALCOÓLICO 13%
VOLUME 750ml
DOUDET NAUDIN - POUILLY FUISSÉ - SAFRA 2019
Pouilly Fuissé, um dos vinhos brancos mais famosos do mundo. Um vinho rico e adorável que revela as verdadeiras delícias da Chardonnay!
Chardonnay é a variedade de uva mais conhecida e amada do mundo. Tem sua origem na França, para ser mais exato, na Borgonha. Lá, os vinhos Chardonnay são vendidos principalmente com o nome da localidade onde são cultivados. Pouilly Fuissé é a denominação mais famosa da costa de Mâconnais, na parte sul da Borgonha. Os solos argilosos e calcários datados do Jurássico permitem uma tipicidade muito boa para a Chardonnay, que garante características como elegância, mineralidade, frescor e textura sedosa. Isto é o que torna o Pouilly Fuissé tão único e especial!
Visual: Cor dourada brilhante, levemente tingida com nuances verdes.
Olfato: O nariz, muito franco, revela com elegância os seus aromas a flores brancas e frutos de polpa branca (pêssego, ameixa) e algumas nuances de frutos exóticos que se desenvolvem após a abertura.
Paladar: Na boca é fresco e frutado com uma bela riqueza mineral que enche o paladar de elegância. O conjunto é rico, limpo e preciso, tudo em equilíbrio com total respeito ao seu terroir de origem.
Harmonização: Uma grande variedade de acompanhamentos é oferecida com este vinho. Além do prazer do aperitivo altamente recomendado, acompanhará com sucesso todos os peixes (salmão, por exemplo), mariscos e crustáceos cozidos. Carnes brancas e frangos cremosos e, finalmente, queijos cozidos ou macios também serão muito populares.
PAÍS França
REGIÃO Borgonha
PRODUTOR Charly Nicolle
UVA Chardonnay
TIPO Branco
CLASSIFICAÇÃO Seco
SAFRA 2019
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