No século XV, o famoso francês François Villon definiu este vinho como um "néctar divino". O verso aparece, até hoje, no rótulo das garrafas do Balestard La Tonelle

Château Balestard La Tonelle é produzido em Saint-Émilion, à margem direita do estuário de Gironde, onde a uva Merlot é a grande estrela.

A safra de 2009 foi extraordinária para os produtores de Saint-Émilion.

Este típico corte bordalês é composto por 70% Merlot, 25% Cabernet Franc e 5% Cabernet Sauvignon.

Servido na primeira classe da companhia aérea Emirates Airlines, o Château Balestard La Tonelle é um vinho extremamente enigmático e cheio de nuances.

Visual: Vermelho-rubi com reflexos púrpura-intensos.

Olfato: Aromas cheios, ricos e complexos, com notas de frutas secas, alcaçuz, pimenta e toques minerais.

Paladar: Em boca, é equilibrado, concentrado e encorpado. Com ótima estrutura, é poderoso e manifesta um final equilibrado.

Harmonização: Queijos duros ou semiduros (gruyère, maasdam), salames, peito de pato grelhado, aves assadas, medalhões, almôndegas e entrecôte. Para experimentar uma harmonização “made in heaven” do mundo do vinho, combine-o com cordeiro!

PAÍS França

REGIÃO Bordeaux

PRODUTOR Château Cap de Mourlin

UVA Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon  

TIPO Tinto

CLASSIFICAÇÃO Seco

SAFRA 2009

TEMPERATURA DE SERVIÇO 15ºC a 18ºC

POTENCIAL DE GUARDA 15 anos

TEOR ALCOÓLICO 14%

VOLUME 750ml