Califórnia e Cabernet, uma combinação certeira! Este vinho é uma obra-prima da “engenharia enológica” americana.
O clima ensolarado no Golden State confere ao varietal Cabernet Sauvignon um sabor incomparavelmente intenso. Este vinho passa uma sensação de veludo na boca. Polido, macio e elegante!
Selecionando frutas de algumas das melhores regiões de Cabernet da Califórnia, esta safra destaca os condados de Sonoma, Napa, Lodi e Mendocino.
Composto por 86% Cabernet Sauvignon, 8% Malbec e 6% Merlot.
Visual: Púrpura rubi profundo.
Olfato: Aromas ricos de amora, geleia de mirtilo e cerejas pretas com cobertura de chocolate.
Paladar: O vinho é médio a encorpado, com camadas de amora, mirtilo e chocolate. Frescor define a fruta escura e sedosa em camadas sutis no final.
Harmonização: Queijos duros ou semiduros (Gouda, Gruyère, Suíço, Ementhal), aves, carnes vermelhas, cordeiro, steak com molho chimichurri, hambúrguer, pizzas.
PAÍS Estados Unidos
REGIÃO Napa Valley
PRODUTOR 689 Cellars
UVA Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
TIPO Tinto
CLASSIFICAÇÃO Meio Seco
SAFRA 2018
TEMPERATURA DE SERVIÇO 15ºC a 18ºC
POTENCIAL DE GUARDA 5 anos
TEOR ALCOÓLICO 14,5%
VOLUME 750ml
689 CELLARS - SUBMISSION CABERNET SAUVIGNON - SAFRA 2019
Califórnia e Cabernet, uma combinação certeira! Este vinho é uma obra-prima da “engenharia enológica” americana.
O clima ensolarado no Golden State confere ao varietal Cabernet Sauvignon um sabor incomparavelmente intenso. Este vinho passa uma sensação de veludo na boca. Polido, macio e elegante!
Selecionando frutas de algumas das melhores regiões de Cabernet da Califórnia, esta safra destaca os condados de Sonoma, Napa, Lodi e Mendocino.
Composto por 86% Cabernet Sauvignon, 8% Malbec e 6% Merlot.
Visual: Púrpura rubi profundo.
Olfato: Aromas ricos de amora, geleia de mirtilo e cerejas pretas com cobertura de chocolate.
Paladar: O vinho é médio a encorpado, com camadas de amora, mirtilo e chocolate. Frescor define a fruta escura e sedosa em camadas sutis no final.
Harmonização: Queijos duros ou semiduros (Gouda, Gruyère, Suíço, Ementhal), aves, carnes vermelhas, cordeiro, steak com molho chimichurri, hambúrguer, pizzas.
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